鹤山区强化监管确保五一食品市场安全

鹤山区强化监管确保“五一”食品市场安全

一是开展食品生产企业监督检查工作

，对肉制品、乳制品、酒类和地方特色等节日热销食品进行监督检查，确保食品质量安全规范。二是排查食品安全隐患，特别是加大对农贸市场和景区摊点区域食品安全隐患排查力度，对检查中发现的区域性食品安全隐患，及时组织开展相应的专项整治。三是强化食物中毒防控，以餐饮服务单位为重点，开展食品生产经营培训教育。四是加强应急管理，要求一旦发生群体性食品突发事件，及时启动应急预案，迅速采取控制措施，组织力量及时妥善处理。mRY鹤山区人民政府

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