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我的致富经从前打工妹如今老板娘

民生历史  2019-07-01 14:40 字号: 大 中 小

我的致富经:从前打工妹 如今老板娘

(记者 武兴斌 郭勇军 报道)

从今天开始,我们推出了一个新的系列节目,叫《我的致富经》,那这今天的第一期节目,我们要带大家来认识一位老板娘,人家不简单,不到一年的时间,就从打工者变成了老板,把自己的生意经营的是红红火火。

孙林美:你先给六号包上菜,其他的是老顾客,可以先稍晚会。

她叫孙林美,今年33岁,是承德围场满族蒙古族自治县一家名叫林美饺子宴饭馆的老板娘。而一年钱,她还是个打工妹,如今每天上千元的纯收入,几乎是她打工时一个月的工资。

孙林美:像这种小条桌是九张,像这种半包间有四个。几乎都是从中午十二点上人,一直到晚上十二点。每天能卖四千多块钱,纯收入每天1000元左右。

孙林美告诉记者,她出生在农村,只有初中文化,从18岁开始到外地打工,先后做过饭店服务员、糕点师、商场营业员。去在7月份,她在当地就业局的帮助下,获得了四万元小额贴息贷款

,和爱人一起在县城开了这家饭馆。那在竞争激烈的餐饮业,孙林美是靠什么,在不到一年的时间里赢得了市场呢?

顾客:挺好,我们都是回头客,经常在这里吃,口味也行还经济实惠。跟别的地方比有什么不同从口味上来说,像那个坛子鸡,别人都做不出这个味儿。关键在老板和气会经营。

原来,从饭店开张那一天起,孙林美和丈夫就开始琢磨,如何创出自己的招牌菜。每一道菜他们都是多番研究,不断改变制作方法和调料配比,争取达到最佳效果。

孙林美的爱人:佟海瑞 就是让大伙尝,好了就按照着做,不行再改,一点一点的就成功了,现在坛子鸡是最受欢迎的。

如今孙林美的小饭馆已经独创了五种特色菜,回头客是越来越多。虽然生意越来越好,但孙林美深知诚信是经营之本,饭馆开张营业以来,顾客落下的手机有二十多部,孙林美全部还给了失主。前不久,一个顾客甚至将一个装有三万元现金的包落在了饭馆,孙林美照样原封不动的返还。正是这样的诚信,通过大家的口口相传,赢得了越来越多的顾客。

我的致富经:用心创特色 诚信是根本。

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